Os arquitetos Sylvio Mantovani e Roberto Rita estão conseguindo uma façanha e tanto. No espaço SCA Experience by Mantovani e Rita, na mostra Casanova de decoração, eles recebem chefs da cidade em deliciosos encontros de degustação que estão virando festas concorridas. O mais recente deles levou para fogão do espaço gourmet os amigos Paulo Konder Bornhausen e Luiz Fernando de Vincenzi, sócios do lendário Clube dos Gourmets, a mais prestigiada confraria da boa mesa de Florianópolis. É claro que arrastaram consigo uma série de amigos gourmands. Mas já passaram por lá também Roberto Bento, Narbal Corrêa, Paulinho Guinle, Paulo Cordeiro, Luciane Daux, entre outros (foto), todos com o aval da curadoria do chef André Vasconcelos. O espaço SCA Experience by Mantovani e Rita tem um elogiado projeto de interior, com um painel que homenageia os mairoes nomes da gastronomia de Florianópolise, entre outros detalhes interessantes e soluções impressionantes. A mostra Casanova fica aberta até o dia 18 de julho, no Beiramar Shopping.
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